- 匠人精神と現代的感覚が出会った高級和食レストラン
- 赤い竹という意味の朱竹は、日本を象徴する竹と漆器の朱色をデザインコンセプトとし、日本の自然と伝統がハイグレードに調和する高級和食レストランです。
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- 自然と伝統が出会ったインテリア
- 日本の有名建築家「橋本夕紀夫」が自然と伝統を現代的な感覚をもって解釈したインテリアと、コンセプトごとに違った雰囲気が漂うPDRが特徴です。
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- スカイ寿司バー
- 樹齢350年にもなる日本の木曽ヒノキで作られた寿司バーでソウルの都心を見下ろしながら極上のお寿司をお召し上がりいただけます。
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- 清浄な食材とプレミアム日本酒
- 韓国産の最高級食材を用いて日本人シェフが調理いたします。また、お料理とペアリングされた名酒をきき酒師が直接おすすめいたします。
